時間｜2024/3/9 星期六 10:00 am 至 11:00 am
地點｜美國，奧斯汀希爾頓酒店 4 樓 DE 廳
NVIDIA 創辦人黃仁勳在全球受矚目的 CES 2025 發表會中，神農氏非常榮幸成為開場影片中第二個亮相的第三方合作案例！
2025.1.6 - 1.10｜美國內華達州，拉斯維加斯
神農氏入選參加 2024 SXSW (South by Southwest) 與全球最具創意與潛力的科技創業團隊交流分享 。並於現場進行了精彩的 Pitch 演講！
2024.3.9｜美國，奧斯汀
我們是一家集結頂尖團隊的創新公司，利用 Embodied AI、Robotics 機器自動化與 Sim2Real 模擬技術革新未來的餐飲體驗，並賦能於餐廳、廚師與廚房，創造新的生活型態與餐飲體驗。
支持我們的夥伴包括行銷全球六十個以上國家的調味品巨頭、全球市值最高的圖形處理器 GPU 與運算平台公司、亞洲最大廚師社群網路等。
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掌握最新消息，一起見證東方美食新革命！
透過科技、設計、文化與餐飲的融合，從東方餐飲文化開始，致力抓住多元美味核心，並使其科學化。
打造一套完整的系統將廚師智慧數位化、烹調手路自動化、中餐美味全球化。
我們是一群對料理充滿熱情、好奇與執著的研究人員、科學家、藝術家、設計師與主廚，致力於將文化與傳承重新解構。
透過 AI 技術、機器人技術與廚師專業的協作，補足現代餐飲對多元文化的理解缺口，並以創新東方餐飲技術為核心，為未來餐飲文化開創更多可能。
在推動創新與傳承的路上，我們很榮幸與國立臺灣大學孫紹華教授「機器人學習實驗室」展開合作。
結合實驗室的尖端研究與技術支持，我們將機器人學習、數據應用融入中式餐飲文化，挑戰傳統與現代的全新融合。
# 國立臺灣大學資訊網路與多媒體研究所資訊工程學博士
# 日本慶應大學媒體設計研究所博士後研究員
# 美國奇點大學 2014 GSP 學程結業
# 國立臺灣大學兼任助理教授
# Linkwish Inc. 公司共同創辦人暨前任執行長
# Memora Inc. 穿戴式人工智慧相機公司共同創辦人
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神農氏成員來自各界、各國最頂尖單位如：美國柏克萊大學、奇點大學、哥倫比亞大學、卡內基梅隆大學、英國倫敦帝國理工學院和皇家藝術學院、臺灣大學、臺北科技大學、高雄餐旅大學。創新創造資歷豐富且跨界，如：美國知名餐飲自動化公司 Miso Robotics、半導體行業、IoT，也包含互動設計、餐飲商務如米其林推薦餐廳 Alma 等歷練。
雖來自不同領域，但共同的使命引領我們相聚，這是一個讓多元餐飲文化得以在智慧製造時代傳承的計畫，正在創造一場深度技術與五千年料理底蘊相激盪的巨大革新！
我們是一家頂尖的創新公司，利用 AI 人工智慧、Robotics 機器自動化與 Sim2Real 模擬技術革新未來餐飲體驗，並賦能餐廳、廚師與廚房，創造全新生活型態。
支持我們的夥伴包括行銷全球六十個以上國家的調味品巨頭、全球市值最高的圖形處理器 GPU 與運算平台公司、亞洲最大廚師社群網路等。
神農氏不只是餐廳；而是一個融合科技、人文、餐飲藝術等，擁抱各界專業人士，並進行研發、創造與交流匯聚的場域。
五千年東方美饌底蘊深厚、人文薈萃，神農氏首選最能呈現東方風味「鑊氣（Wok Hei）」展現的翻炒餐品做開端，未來擴大至各種風格美食與機能性餐飲，與現代人共創未來生活。
是的！我們迫不及待與您分享人機協作與 AI 共同參與創作的全新餐食與體驗，敬請期待。
讓餐飲體驗不只無比美味與滿足，同時也充滿科學、娛樂、創造、蒐藏等新世代感受。
想成為第一批加入未來餐飲的食客玩家？請立即關注，追蹤起來！
神農氏透過科技、設計、文化與餐飲的匯聚與融合，從中式餐飲文化開始，致力抓住多元美味核心，使其科學化，打造成平台系統將廚師智慧數位化、烹調手路自動化、中餐美味全球化。
歡迎提出其他想法或提問，AI Chef Jeff 隨時在線！ 或是可以直接聯絡我們。
