神農氏全球首發!

演講資訊:
時間|2024/3/9 星期六 10:00 am 至 11:00 am
地點|美國,奧斯汀希爾頓酒店 4 樓 DE 廳

攤位資訊:
時間|2024/3/11 星期一 10:30 am 至 12:00 am
地點|美國,奧斯汀希爾頓酒店 4 樓 DE 廳

關於神農氏

我們是一家集結頂尖團隊的創新公司,利用 Embodied AI、Robtics 機器自動化與 Sim2Real 模擬技術革新未來餐飲體驗,並賦能餐廳、廚師與廚房,創造全新生活型態與餐飲體驗。

支持我們的夥伴包括行銷全球六十個以上國家的調味品巨頭、全球市值最高的圖形處理器 GPU 與運算平台公司、亞洲最大廚師社群網路等。

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神農氏如何創造未來餐飲?

透過科技、設計、文化與餐飲的融合,從東方餐飲文化開始,致力抓住多元美味核心,並使其科學化。

打造一套完整的系統將廚師智慧數位化、烹調手路自動化、中餐美味全球化。

跨域頂尖團隊

一群對料理熱情、好奇也無比執著的研究者、創客、科學家、藝術家、設計師與主廚,著手將文化與傳承拆解,透過 AI、機器人、廚師與群眾的協作,補足現有餐飲多元文化資訊理解的不足。

我們的專業涵蓋了 AI、機器人技術、軟體工程、機械工程、工業設計、計算機科學與互動設計等專業領域,且特別著重於東方餐飲技術的創新。

CEO 執行長

Dr. JC Ko

#國立臺灣大學資訊網路與多媒體研究所博士
#日本慶應大學媒體設計博士後研究員
#曾就讀奇點大學・臺大兼任助理教授
#Linkwish Inc. 林克威許公司共同創辦人暨前任執行長
#Memora Inc 穿戴式人工智慧相機公司共同創辦人

研發主廚

Jeff Shih

# 曾任 Alma Spanish Cuisine 主廚
# 曾任 Gubami Social 主廚
# 其家族開立台灣知名餐廳「青青餐廳」

Matt Wang

機器人工程師

#R&D Lead
#Robotics
#Motion Planning
#Control
#Optimization

Michael Huang

機器人工程師

#Robotics
#Motion Control
#Mechatronics

Maoyang Chien

資深自動化工程師

#manufacture automatic control
#robotics application software development
#software project management

Bruce Wu

互動研發與設計總監

#InteractiveDesign
#DigitalProductManagement
#MixedRealityDevelopment

Jimmy Weng

互動研發與設計經理

#Mindfulness
#DesignThinking
#DataScience

Morgan Wang

產品設計工程師

#CAD
#Mechanical Deisgn
Columbia University

Katy Yang

營運經理

#National Taipei University of Technology

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常見問題

誰創造了神農氏?

神農氏成員來自各界、各國最頂尖單位如:美國柏克萊大學、奇點大學、哥倫比亞大學、卡內基美隆大學、英國倫敦帝國理工學院和皇家藝術學院、臺灣大學、臺北科技大學、高雄餐旅大學。創新創造資歷豐富且跨界,如:美國知名餐飲自動化公司 Miso Robotics、半導體行業、IoT,也包含互動設計、餐飲商務如米其林推薦餐廳 Alma 等歷練。

雖來自不同領域,但共同的使命引領我們相聚,這是一個讓多元餐飲文化得以在智慧製造時代傳承的計畫,正在創造一場深度技術與五千年料理底蘊相激盪的巨大革新!

神農氏是什麼?

我們是一家頂尖的創新公司,利用 AI 人工智慧、Robotics 機器自動化與 Sim2Real 模擬技術革新未來餐飲體驗,並賦能餐廳、廚師與廚房,創造全新生活型態。

支持我們的夥伴包括行銷全球六十個以上國家的調味品巨頭、全球市值最高的圖形處理器 GPU 與運算平台公司、亞洲最大廚師社群網路等。

神農氏是餐廳嗎?

神農氏不只是餐廳;而是一個融合科技、人文、餐飲藝術等,擁抱各界專業人士,並進行研發、創造與交流匯聚的場域。

神農氏專注於什麼類型的餐飲食物?

五千年東方美饌底蘊深厚、人文薈萃,神農氏首選最能呈現東方風味「鑊氣(Wok Hei)」展現的翻炒餐品做開端,未來擴大至各種風格美食與機能性餐飲,與現代人共創未來生活。

神農氏會對外販售餐點或產品嗎?

是的!我們迫不及待與您分享人機協作與 AI 共同參與創作的全新餐食與體驗,敬請期待。

神農氏未來的餐飲體驗是什麼?

讓餐飲體驗不只無比美味與滿足,同時也充滿科學、娛樂、創造、蒐藏等新世代感受。

持續追蹤神農氏有什麼好處嗎?

想成為第一批加入未來餐飲的食客玩家?請立即關注,追蹤起來!

神農氏的願景和目標?

神農氏透過科技、設計、文化與餐飲的匯聚與融合,從中式餐飲文化開始,致力抓住多元美味核心,使其科學化,打造成平台系統將廚師智慧數位化、烹調手路自動化、中餐美味全球化。

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